2017/2/6

【台南食記】KADOYA 喫茶店。カドヤ cafe。

一個人騎著機車,在KADOYA開始營業前就到了,門口立著還在準備的牌子,店員請我在門口稍候,機車可以停在門口,若是轎車則可以停到對面的停車場。KADOYA 還準備了一份來店須知,內容相當直白趣味,很有台南店家的帥氣風格,非常欣賞!像是:「請不要跟隨網路流傳說本店有多好吃而來。」,「我們只是一間為了維持生活的蛋糕店,入座後不主動提供茶水,也不收服務費。」,「KADOYA是成人的喫茶空間,不適合稚嫩的小孩子。」,「做人卡正經一點,如果真的沒位置,向我們登記姓氏後,請在店外等等,不會因為馬上換一位朋友進來問就有位置了。」

在外面等待的時間,看這個公告,真的覺得超有趣的,尤其是Q&A劇場,老闆圖案超可愛!







我是第一位客人,取得店員許可之後,我拍了幾張店內無人的照片,拍完不過五秒鐘吧,後面馬上就有客人了!!店內的座位都是由店員安排帶位,因為我只有一個人,所以被安排坐在吧檯,我也比較喜愛吧檯的位置,因為可以看到店員的活動,有種觀察日記的趣味。

KADOYA 禁帶外食,每個人低消為 150 元,飲品有標示中英日文,還有用中文詳細說明口味,點完飲料之後,如果需要點蛋糕,就必須自己走到蛋糕櫃選購。










KADOYA 蛋糕種類滿多的,有好幾個我都很想點,著實讓我猶豫了好一會兒,可是來台南前,朋友一直跟我推薦,要試試看他們的檸檬塔,於是還是相信了朋友的推薦,點了一個檸檬塔,但又看到擺在蛋糕櫃旁的小盤子上,裝盛了剛烤出爐的可麗露,我本人熱愛可麗露啊!敵不過誘惑,又加點了一個可麗露來嚐嚐。

銀盤上,放著冰咖啡與開水,以及一個桂圓蛋白霜,蛋白霜的美味讓我出乎意料,細緻的甜味有著桂圓的香氣,配著咖啡一同食用,非常的協調,不過咖啡就是一杯的美式咖啡,中規中矩。

檸檬塔放在復古的毛玻璃圓盤上,份量不小,上面的奶油花稍微被燒炙過,內餡的檸檬醬非常夠味啊!!自己覺得有點太酸!!!!塔皮偏厚,可是很香,內餡太酸我沒很愛,一個人吃份量有點太多。

可麗露小小一個放在銀色小碟上,非常好吃啊!!好吃到我又外帶一個離開啊!!!!外皮焦香,甜甜脆脆的超美味,裡面是濕潤的蛋糕體,一個吃下去真是意猶未竟啊!非常推薦可麗露,剛烤出爐時的好好吃喔~











KADOYA 的生意真的很好,不到半小時就已經客滿,我離開時還有很多人在門外等候,我造訪時是平日,不難想像假日時的人潮一定會更多,如果不想等,可以外帶蛋糕也是選項,只是一定要遵守店家的規定喔!!

地址:台南市東區樹林街一段36號

營業時間:13:00 ~ 20:00
店休日:週二(太累也會臨時休喔XD)



Share:

0 留言:

張貼留言