2016/5/19

【2016兵庫。宿泊】城崎溫泉 きのさきの宿 綠風閣。豐盛的早晚餐有松葉蟹啊。


是的!如同我標題所說!重點就是松葉蟹!因為一年之中可以吃到當季現撈的松葉蟹,就只有在這個季節而已,就是為了吃這一頓松葉蟹,這次忍痛砸了大錢,是我花過最貴的住宿,可以說我一整天最期待的就是晚餐時刻,比泡溫泉還要期待!

晚上六點從外面泡完外湯回旅館之後,一推開房門就看到晚上的火鍋已經先擺在桌上,但是還沒有看到螃蟹。在我進房門沒有多久之後,服務員就敲門詢問是否可以進來,是有裝監視器嗎!!怎麼可以馬上就知道我回來了!他問是否要用餐之後,就馬上為我準備晚餐,將一盤盤佳餚擺上桌,看得我心花怒放朵朵開啊~!服務員擺完餐點之後,詢問是否要點酒或飲料,這是沒有包含在住宿之中,所以是要另外加錢的,於是點了一杯梅酒,開開心來吃飯!



這一大盤是放在火鍋裡面的料,可以先把青菜跟金針菇放進火鍋裡面煮,一大排蟹腳下面也是松葉蟹的「身體」(這樣形容好像怪怪XD),可以先放進火鍋裡面煮湯,這樣湯會變得很好喝,烏龍麵就看你什麼時候想吃就可以放下去煮。服務人員先示範怎麼漂亮地剝開蟹腳給我看,之後我就自己試試看,真的很簡單,一條漂亮的蟹腳放進湯裡涮兩下就可以吃了。

靠杯!!!!真的不誇張啊!!!!有夠好吃的啊!!!!滿心的讚嘆啊!!!!!那一小盤灰灰的是蟹膏,可以直接吃,也可以稍微來來沾蟹肉吃,也可以留一點到最後煮粥吃。蟹膏直接吃,真的超美味,配酒真的很爽快~!!!








這一盤服務員跟我說,是直接生吃的,新鮮的蟹肉入口,一點腥味都沒有,口感我很難形容耶,要說綿密嗎XDDDD,反正就是好吃啦!!很鮮甜的味道!!



這一道蟹腳是用烤的,烤到火自然熄掉就可以吃了,殼非常燙,手差點燙到,放在小盤子上,使用挖蟹肉的道具把蟹肉刮下來,可以直接吃,也可以擠一點檸檬,味道一樣的鮮甜,淋上檸檬會變得清爽,一口吃下滿滿的蟹肉絲真的很開心!





介紹一下其他的小菜,有海膽豆腐、螺肉、但馬牛肉片,還有一道我忘記是什麼了,因為蟹肉太美味,覺得這些小菜就普通,但牛肉很好吃,印象深刻!



在吃了差不多之後,服務員又進來看看是否需要服務,詢問是否要幫忙煮「雜炊」,也就是稀飯啦,把飯倒進充滿螃蟹精華的火鍋高湯之中,打顆蛋灑蔥花,滾了之後就是碗美味的雜炊,雖然已經飽到快吐出來,但是美味的雜炊還是讓我吃下了一碗!




飯後還有點心啊.....再說一次!雖然我飽到快吐出來,但我還是嗑完了!!!但一個人吃這麼多,份量真的很多很多很多!我已經算很能吃的,最後還是剩下了兩三隻蟹腳沒吃完,實在覺得扼腕,而且最後的雜炊沒吃完也很可惜!(我勤儉持家啊~~QQ)



介紹完豐盛的晚餐之後,接下來說說早餐的部分。早餐是在一樓的餐廳用餐,前一晚服務人員會詢問你大約幾點用早餐,會事先幫你準備好,只要在你的預約時間下樓就可以了,跟門口的服務員說你的房號,他們就會帶你到座位上。而當你在一樓用餐時,服務員會幫你收拾床鋪。

入座之後,服務員會為你送上熱騰騰的白飯與味噌汁,漬菜可以自取,選擇自己喜歡的來品嚐,那一盅放在火爐上的是豆腐,服務員叮嚀先不要打開,等到可以食用時,他們會過來把蓋子打開。一道道的小菜,有明太子、山椒小魚、醃漬章魚、漬菜都超級美味的,讓我白飯一口接一口。熱熱的豆腐放在醬汁上,顯出豆腐的香甜味道,單吃也感覺到豆香味,一口口停不下來。最後!我吃了兩碗飯啊!!(遮臉~)










這次住綠風閣真的是讓我超級滿意,溫泉泡得開心,飯也吃的開心,第一次體會到吃螃蟹吃到想吐是什麼感覺。折合台幣約莫 6000 台幣左右的溫泉旅館,還有當季松葉蟹可以吃,這在台灣應該是不可能的價格吧~?!所以感謝當初勸敗的好友們,果然來住之後沒有後悔,誰知道下次可以吃當季的螃蟹是什麼時候呢,是吧~(攤手!)

我這次選的方案是,半隻松葉蟹的的晚餐,其實還有另外一個組合是半隻松葉蟹+但馬牛,當然房價會稍貴,但好險沒有選那一個方案,因為光螃蟹我都吃不完啦!!!而且半隻松葉蟹份量就這麼大,非常夠吃了,若是兩人一起來,可以再考慮看看要不要吃但馬牛啦。

きのさきの宿 綠風閣 網站:http://www.ryokufukaku.com/index.html

延伸閱讀:
【2016兵庫。宿泊】城崎溫泉 きのさきの宿 綠風閣。房間設備篇。
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1 則留言:

  1. 您好!請問一下,你是在那個地方訂的?多久之前訂呢? 爬文很久了,但一直還看不到七月份可訂房的時間,寫信(英文)問飯店又都沒回應…

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