2014/7/21

【2014冬。農曆年出走】PASTRY SNAFFLE'S 函館駅前店。午後美好的巧遇。

原本要搭乘早上的Super北斗特急前往札幌的,但因為沒提前先買好,前一天才去窗口訂票

只到下午兩點多的班次,從飯店退房之後,離搭車還有快三個小時的的空擋

先將行李寄放在車站的寄物櫃之後,就跑去書店翻函館旅遊書,想看看有沒有什麼推薦的店家。

其中就是在一本旅遊雜誌中看到介紹函館站前的SNAFFLE'S,看了一下地圖就在斜對面而已。

是個可以打發時間,悠閒休息吃蛋糕的好地方。
























SNAFFLE'S剛好是位於轉角,但店面其實不大,我還不小心走過頭了XD

哎呀~這都要怪店面跟招牌都是白色的啊,一下就跟雪地融為一體啦~(硬要牽拖!)























一樓是外帶的店面,還有擺滿蛋糕的冰櫃,看了真的心情好,色彩繽紛好可口。

蛋糕種類太多,眼花繚亂讓我不知道該選什麼好。

店員先詢問我是要外帶還是店內品嘗,我說店內吃,店員說可以上二樓再慢慢決定。

但我說我想看蛋糕冰櫃直接決定,然後我就在冰櫃前猶豫超久的,還一直跟店員說不好意思XD





















我走上二樓時,還有兩桌客人,不過稍後就離開,只剩我一人。

雖然已經選好蛋糕,但服務生還是送上Menu給我參考,品項其實沒有很多。

一塊蛋糕再加300円,就會附上一款飲料,這就是Cake Set





















二樓的用餐空間氣氛是小巧溫馨,沒有太過華麗的裝潢,其實我對那種太過華麗的空間,我不太喜歡。

用淡淡的淺綠色粉刷牆面,有著美麗的蛋糕照片,白色的桌椅有高雅的氣質。

在此發呆看著窗外的白色街景,天空還繼續飄落著粉雪,很安靜,心情很平和。



























先送上我點的熱飲,因為早上已經喝過咖啡了,所以就喝些熱紅茶暖暖身。

就簡單的紅茶,簡單的香氣,小巧潔白的糖塊很可愛。





















隨後蛋糕就送上來了,全部裝在同一個盤子裡,有點擁擠耶....(還是我點太多XD)

我點了店家推薦的水果千層蛋糕,又在點了一個季節限定的栗子奶油泡芙

然後店家又送了一個小小的可麗露,真是意想不到的太貼心~❤️

可麗露藏在蛋糕的後面,只有小小出現一小角而已。


首先是水果千層蛋糕的心得 ...........鮮奶油超好吃的!!!!!!!!!!

奶香濃郁不死甜,口感也非常清爽,配上水果與薄薄的餅皮,真的是絕配完美!

水果則是有草莓,奇異果與香蕉,中間還夾有一點像是布丁的餡料。

多層次的口味真的很棒,一整個吃完都不膩。
























然後是季節限定的栗子泡芙,因為本人我是栗子控,只要有栗子口味的都想要吃吃看。

栗子奶油內餡非常好吃,除了鮮奶油一樣的出色之外,栗子味道也非常的明顯,還有一些細碎的栗子顆粒

不過泡芙餅皮就一般般,沒有什麼特別優秀的地方。

可麗露,就是可麗露啦.....哈哈哈哈哈 沒有留下什麼深刻的記憶。

























以上,就是簡單的食記,不過SNAFFLE'S好像小小圓圓的乳酪蛋糕更有名的

不過可惜我沒有特別想吃,就沒有點來品嘗了。


水果奶油千層蛋糕是380円,另外加300円就可以再點一款飲料。

栗子泡芙也是380円,北海道甜點的價格跟東京與京都比起來,感覺好像有便宜啊。


SNAFFLE'S除了函館與札幌有店面之外,東京有樂町也有一家店面。

其他地區目前看起來還沒有。

如果在函館車站附近要找地方坐坐,不妨可以過來吃吃點心。


PASTRY SNAFFLE'S 網站:http://www.snaffles.jp



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