2012/10/29

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【京。食記】北野白梅町。紫藏拉麵。

昨天在卡瓦納的噗上看到他說紫藏的拉麵很好吃

猛然想起,我那個堆成山一般高的相片裡面

似乎有去紫藏的照片

翻了一下手帳,哈哈哈 是我再去平野神社看完櫻花之後

順便走去隔壁吃一下



話說,這家拉麵店,在我們學校的台灣留學生裡很有名來著

聽學長姐說,因為這家店原本是在一乘寺附近的

離學校很近,有人一天到晚來吃,吃到老闆娘都認識了XDDDD


還記得那天看完櫻花,從平野神社走出來之後

準備走到旁邊的紫藏時,發現門口已經排一串人

不過因為店家請大家不要排在隔壁停車場的出入口

所以稍微隔了一些距離,人龍才又繼續排起隊

數了一下,大概十幾個人而已~~

等了快一個小時左右,終於踏進店內了




店內的座位不多,只有吧檯區而已

只有12席

菜單也非常的簡單

就只有拉麵,跟叉燒拉麵而已,口味可以自己調配

既然是第一次來,那口味全部就普通先試試吧。

於是點了一碗Mini的叉燒拉麵,750円

再加一顆味付玉子~~

孰不知,這一碗叉燒拉麵。。。是個錯誤的決定



 我原本以為,普通的拉麵裡面是沒有叉燒的

所以才會有另外一款叉燒拉麵

本人超愛吃拉麵裡的叉燒,那可是拉麵裡精彩的配角啊!!!

雖然愛吃沒有錯!!!

但這個量也太多啦吧!!!!!!

除了原本碗裡的叉燒一片之外

還有三大片,紮紮實實有夠厚的叉燒!!!!!!!!!!老闆阿~~你也太有誠意了吧~~~囧

真是在店裡嚇傻了我~~XDDDDDD

所以,普通的拉麵原本就有一片叉燒,切記切記!!



 這邊的湯頭是豚骨的湯底

在搭配醬油、油脂去調整口

也許是我見識太少,這是我第一次吃到是加波菜的拉麵

不過本人是個波菜控,熱愛!!!!!

湯頭很香濃,沒有很重的豬骨臭味,不過油脂我嫌太多了

下次有機會再吃,我應該會把油脂的份量減到最少。

海苔配著一起喝下去,好吃!!!!

波菜好鮮甜阿~~~~~

(很抱歉~我說不出什麼有龍飛出來的評語~XDDDD)



 麵算是比較粗的,我是個愛吃硬麵的傢伙

普通的程度,我覺得有點軟~~

再來是叉燒,我說不出入口即化這種誇張的形容啦~

不過就真的是很軟很軟很軟很軟阿~~真的是軟綿綿阿~~~

煮得有夠軟嫩啦~~~~(灑花!!!!)

然後味付玉子就是糖心蛋囉~~但沒什麼特別的印象深刻 哈哈





 當我把這碗mini的拉麵+三大片的叉燒+一顆蛋吃光光

(肥回台灣是有道理的,是吃光光無誤,本人不會浪費食物的!!)

真的是滿到喉嚨來著,飽的不得了,但飽的好滿足啊~~

不過叉燒好吃是好吃,但一次吃完三大片真的是太油膩了~~

我想下次,應該點個普通拉麵,有一片叉燒吃就滿足了....(遠目)

紫藏就在平野神社出來右手邊就可以看到了

地址 : 京都市北区平野宮北町14番地

紫藏沒有網站喔,可以參考一下食べログ的網站


最後友善提醒一下 :

卡瓦納說,現在去紫藏不能拍照了,店員會制止

之前是沒有這種規定的,我拍前有詢問過可以的,建議去吃的朋友,如果真想拍照紀念,還是口頭詢問一下店員會比較好~~謝謝各位~!!



以上,吃完打完收工。

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1 則留言:

  1. 大推大推大推!!!
    不過為什麼妳可以拍照我不行?
    為什麼妳吃的到叉燒拉麵我不行?
    我明天要去店前面地板上打滾!!!
    版主回覆:(03/24/2013 03:05:16 PM)
    乖喔~~姐姐我是很久以前吃的,那時候是可以拍低~~~
    (還是看我太兇狠不敢阻止我~XDDD)
    阿你不是吃普通拉麵嗎?!!!!
    歡迎挑戰叉燒拉麵,吃到撐!!!!!!

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