2011/11/6

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【京。咖啡】SMART COFFEE

這天帶著作業來到了Smart Coffee

因為假日的時候,Smart Coffee通常都會有很多客人

所我挑一般日的下午,所以沒有排隊的人潮

店裡的客人看起來都是常客跟京都當地人

這時,才可以真正的感受到優閒的下午茶



很樸實的店門口

簡單的招牌說明有什麼點心,一台磨豆機矗立在這多少年了呢?







剛到時店內還有滿多空位的

等離開時,又已經快接近滿座了~





我來這最主要想吃的就是鬆餅的

Menu上是寫ホットケーキ

翻成中文就是"熱的蛋糕"~~哈

不過似乎漲價了,之前看自己買的雜誌上是寫550円

現在變成600円

店內有套餐可以選,鬆餅+飲料=1000円

可以選咖啡,紅茶還有咖啡歐蕾,大概比單點會便宜50円











在等待餐點上來時

就隨便拍了一下店內的裝潢





從店內木頭裝潢上感受得到歷史

地板跟桌椅都有使用很久之後,而留下的痕跡

配上服務生傳統的白衣黑裙

耳邊傳來老人家的談天聲,聞著傳來淡淡的煙味

隔壁桌的老先生,手扶著老花眼鏡,閱讀著報紙

若非手上拿著相機,也許真以為自己走入了昭和時代。





先送上來的是咖啡歐蕾

也就是拿鐵,配上雅致的咖啡胚

還扶著未消去的奶泡~

咖啡味較為濃烈,用牛奶的溫醇去中和。





接下來是我期待已久的鬆餅了

兩層厚厚的鬆餅上,擱上一塊奶油

旁邊擺著一小盅應該是楓糖漿吧,因為嚐起來並不過於甜膩





趁著還熱著,將楓糖漿淋上。

糖漿沿著餅皮邊緣緩緩流下,在白色的盤子上蔓延開來~

好美的一幅風景阿~~





鬆餅並不是酥脆的感覺

但是刀子劃過餅皮時,卻有裂開的感覺

帶著些許的焦香感~

但是內在卻是非常的鬆軟,還頗後的呢~

不管是單沾著楓糖漿吃,或者是抹上奶油吃,都是相當的對味!!





帳單也是用手寫,在需要付的金額欄位畫上一筆





SMART Coffee的ホットケーキ果然名不虛傳

我會再為了吃一次ホットケーキ而再來

也很想試試相同有名的法國土司~



店家資訊:

店名: SMART COFFEE

地址: 京都市中京區寺町通三条上る天性寺前町537

網址: http://www.smartcoffee.jp/

定休日: 無休

店內可吸菸



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2 則留言:

  1. 很有氣氛的老店
    又多了一個平日引誘我衝京都的理由了
    鬆餅/法式吐司/熱柳橙汁都想試看看 :Q
    版主回覆:(11/03/2011 07:05:59 AM)
    哈哈~熱柳橙汁很妙耶~
    下次有機會我也來去試試

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  2. Amanda, 你介紹的這些咖啡廳 通常也提供早餐嗎?比較少看你"吃" 早餐ㄟ...
    版主回覆:(11/08/2011 12:54:33 PM)
    因為我平日早上都要上課阿~
    假日的話就是....睡到自然醒....囧
    一般一早就營業的咖啡廳都會提供朝食,像是INODA COFFEE
    不過很多咖啡廳是中午才營業的就不會有了
    但都會有提供一些輕食,像是烤吐司之類的~~

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