2011/8/22

【神戶。食記】黃金傳說甜點第八名-御影高衫

將將將~~~甜點時間又來了

在台灣的時候,我很愛看黃金傳說這個節目阿~

不管是1萬円過一個月,或者吃吃喝喝的單元,我都好愛看阿

這次來去吃的是之前,黃金傳說一個排隊的甜點名店Best 30的單元中

排名第八的蛋糕店~~~"御影高衫"

趁著這次用KTP三日卷去神戶走跳的時候

就算不順祿,我也是要硬繞路過去吃一下啊~~


御影高衫是在阪急神戶本線上的一個小站,"御影站",只有普通車會停而已~

出站之後右轉,過馬路,銀行隔壁,就可以看到"御影高杉"啦

剛好在十字路口轉角處,很好找的~





店內的裝潢很簡單優雅,不會太過於華麗

蛋糕都陳列在櫃子中,可以先選好跟店員說





我選擇坐在靠街道的位置

一張小小的圓桌

隔著落地窗看著窗外炙熱的太陽,喝下一口冰水,爽快!!!

這個落地窗似乎是設計可以打開的,也許在沒這麼熱的天氣下

打開後,會更有法國左岸的氣氛吧~~~~喔呵呵呵呵呵呵 <---(沒去過法國,又自以為愛幻想~)





店員先幫我送上我點的冰咖啡,還頗大一杯的

另外還送了一小疊檸檬果凍給我嚐嚐味道,揪感心~~

不過味道普通~顆顆~







來來來~主角來了

我先在蛋糕櫃前點了

一個草莓蛋糕-"ショートケーキ”





 

我原本還想說,只是個蛋糕而已

怎麼等這麼久還不來,真是著急死我了~~~~(其實是早餐沒吃,餓到快死~)

結果,蛋糕不只是蛋糕啦~

還有擺盤阿,我真是太錯過他們惹~

除了蛋糕本體之外,還有一球應該是覆盆子冰淇淋,加上些許水果點綴~~

看得我心花怒放阿~

冰淇淋酸酸甜甜好好吃~

海綿蛋糕體很細緻,軟綿綿的~

奶油不會膩口,蛋糕與奶油之間還有在抹上一層草莓果醬~

一口蛋糕一口冰淇淋一口水果~~正點!!!!



是的,除了這個草莓蛋糕之外

我還有點了一個草莓千層派-"ミルフィーユ・オ・フリュイ"

這個才是真正上排行榜的甜點~!!!!!

不過這個並沒有擺在蛋糕櫃中

需要跟服務生要menu另外點才有









又是滿滿的草莓~~

派皮間夾著卡士達醬與新鮮草莓

上面撒上些許糖粉

一樣有水果+覆盆子冰淇淋~



當我用刀子把派皮切開的那霎那....我聽到派皮清脆的聲音了~~~

橫切面很厚阿,咬下去時~好~酥~阿~~

濃郁的奶香,還有餅皮的層次感~

越嚼越好吃~!!





中間的卡士達醬非常的黏稠

與一般泡芙中間會流出的那種卡士達醬,感覺完全不同

感覺非常的綿密!!





屋虎~不小心照得太近了

有感受到那種黏呼呼的甜蜜了嗎~~顆顆

我好愛這種卡士達醬的香草+奶蛋香~



一口氣吃完兩個蛋糕,實在有夠撐

不過真的身心都感到無比的滿足啊~~

但我盤子多麼的乾淨啊~~



當然結帳時也是很滿足~

草莓蛋糕是575円

草莓派是788円

冰咖啡好像是525吧....我有點忘記了





有機會,有時間,剛好到神戶來,可以來嚐嚐~

除了御影站的本店之外

三宮,芦屋,西宮,大阪都有分店

但似乎商品都有些不太一樣~



以下評分為小的我不專業自我感覺良好的評分:

草莓蛋糕:   三顆半 不錯吃~

草莓派:   五顆星阿~~太好吃了我的媽阿~~~XDDDD



P.S. 五顆星: 超級好吃!!!就算很遠也絕對會再去買一次來吃!!!

       四顆星: 很好吃,如果有再經過一次,應該會再買來吃

       三顆星: 好吃,但吃過有心得就好,但應該不會再買來吃~

       兩顆星: 就當是誤會一場....

       一顆星: 讓我忘了彼此吧...





相關資訊:

御影高杉網站: http://www.mikage-takasugi.com/index.html

地址: 神戸市東灘区御影2丁目4番10

營業時間:  10:00−20:00 

不定休

地圖:



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2 則留言:

  1. 看來很美味呢~看你的食記真開心//
    版主回覆:(08/22/2011 11:50:58 AM)
    噗噗~~因為我都有放感情下去寫!!! >//////<
    哈哈哈哈哈哈

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  2. 哭哭 是我愛的神戶ㄟQQ
    那個派也太誘人了吧
    版主回覆:(08/24/2011 02:39:26 PM)
    丟!!就是你最愛的神戶!!!!
    派超好吃的阿~~趕快訂機票來找我看楓葉~
    我帶你去吃!!!!!

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